德州這個城市，不僅歷史很悠久，而且從以前的時候開始，它的餐飲業(yè)相對來說就是比較發(fā)達(dá)的，飲食的種類相對來說也比較豐富，但是可能有的人對于當(dāng)?shù)氐拿朗尺€是不太了解，那么也沒關(guān)系，今天就帶你了解一下德州十大小吃。

1、醋溜魚片

　　在德州十大小吃中，首先要推薦的就是當(dāng)?shù)氐拇琢雉~片了，這是一道很有代表性的漢族菜，魚片的肉質(zhì)特別鮮嫩，吃起來感覺鮮中帶有一點點的甜味，而且糟香四溢，很多人都很喜歡吃。

2、大柳面

　　在山東，德州的大柳面可以說是很出名的一個小吃了，吃大柳面的時候一般都要搭配鹵子，然后再加上一些其他的調(diào)料，這樣子的大柳面吃起來味道才會更加好，營養(yǎng)也會更加豐富。

3、蔥燒蹄筋

　　這是一道比較典型的傳統(tǒng)魯菜，因為蹄筋其實本身是沒有什么味道的，但是里面加入了章丘大蔥的緣故，使得蹄筋有了濃濃的大蔥的香甜味，吃起來就會更加好吃。

4、烤花攪鮭魚

　　這個菜主要是以鮭魚為原料，然后用大火烤制而成的，是德州比較出名的一道菜，很好地體現(xiàn)出了魯菜咸鮮的特點，而且里面還有比較濃郁的辣椒和孜然的味道，很值得推薦。

5、布袋雞

　　這個小吃之所以會被叫做布袋雞，是因為它成品的樣子看上去比較像是一個布袋，所以才會被叫做這個名字，這道小吃不僅選用了品質(zhì)比較好的母雞，而且用料也是十分講究。

6、扒雞

　　說到德州的小吃，不得不提的其實就是扒雞了，要知道，扒雞在當(dāng)?shù)仄鋵嵾€是比較出名的一個東西，很多人到德州的時候都一定會吃上一次扒雞，足以證明這個小吃的美味程度。

7、砂鍋三味

　　如果說你對這道小吃有興趣的話，那么一定要記得冬天的時候再去，因為這是冬令的菜肴，成菜吃起來味道鮮香適口，還能夠很好地體現(xiàn)出食材原本的味道。

8、簽子饅頭

　　在山東，其實很多人都有吃饅頭的習(xí)慣，簽子饅頭不管是形狀還是味道，各個方面都特別好，聞起來味道特別香甜，吃的時候也是柔韌可口，營養(yǎng)十分豐富。

9、羊腸子

　　羊腸子其實就是在羊腸皮里面灌入羊血，淀粉以及一些香料，然后經(jīng)過熬制之后的羊腸子味道特別鮮美可口，沒有什么太濃的羊膻味。

10、五香驢肉

　　在山東那邊，其實驢不僅是一個家禽，還是一個很美味的食物，當(dāng)?shù)氐捏H肉不僅肉質(zhì)特別鮮嫩，而且香味四溢，特別好吃。

　　當(dāng)你有機會去到德州的時候，不要只是想著吃當(dāng)?shù)氐陌请u，也要記得品嘗一下其他的一些美食，這樣子才能夠更加了解當(dāng)?shù)氐拿朗澄幕?/p>