對(duì)于鞍山這個(gè)城市,很多人的第一印象其實(shí)就是鋼鐵,但是,除了這個(gè)產(chǎn)業(yè)之外,鞍山這個(gè)地方還有一點(diǎn)是很值得推薦的,那么就是當(dāng)?shù)氐男〕?,今天就帶你了解一下鞍山十大小吃,讓你能夠更加了解鞍山的美食?/p>
1、紅血腸
在鞍山十大小吃中,首先要推薦的就是紅血腸了,因?yàn)檫@是東北一個(gè)比較具有特色的小吃,不僅味道特別鮮美,而且營養(yǎng)也是很豐富的。
2、清蒸鴨
很多朋友可能也都知道,其實(shí)清蒸是最能夠體現(xiàn)食物本身味道的一個(gè)方法,所以,鞍山的清蒸鴨也是比較值得推薦的,因?yàn)椴粌H鴨肉肥嫩,而且味道還很香。
3、海城餡餅
在北方,其實(shí)餅食還是比較多的,海城餡餅就是其中一個(gè)比較有特色的小吃,它的面皮相對(duì)來說比較酥脆,肉餡也是特別飽滿鮮香,很值得推薦。
4、羊肉冬瓜湯
這個(gè)也是鞍山當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)傳統(tǒng)的美食,雖然味道相對(duì)來說比較清淡,但是湯的色澤看上去十分潔白,味道也是特別的鮮美。
5、鐵鍋燉大鵝
有去過東北的朋友可能都聽說過這道菜,因?yàn)檫@是一道很典型的東北特色菜,經(jīng)過燉煮后的鵝肉十分酥香爛脆,非常的好吃。
6、辣魚粉皮
這也是鞍山當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)特色小吃,因?yàn)楹芏鄸|北人其實(shí)也是比較喜歡吃辣的,所以這個(gè)小吃可以說是深受當(dāng)?shù)厝说南矏哿恕?/p>
7、酸湯子
這個(gè)是一個(gè)特別具有滿族風(fēng)味的小吃,可以說是很有遼寧風(fēng)味了,吃起來酸酸的,十分開胃。
8、拌肉皮絲
喜歡吃肉皮的朋友,去了鞍山的時(shí)候一定不能夠錯(cuò)過的就是這個(gè)拌肉皮絲了,因?yàn)槌云饋硖貏e的麻辣香脆,而且口感也是十分獨(dú)特的。
9、肉干
對(duì)于食肉朋友來說,沒有什么比吃到肉干更幸福的事情了,肉干在鞍山也是一個(gè)比較出名的特色美食,不僅色香,而且還味美,吃起來咸甜可口。
10、炸里脊
糖醋里脊可能很多朋友都是聽說過的,其實(shí)炸里脊就是省略掉裹糖醋的那個(gè)步驟,經(jīng)過油炸的里脊吃起來特別酥脆可口,是一道很經(jīng)典的遼菜。
以上就是鞍山比較值得推薦的十道小吃,如果說你對(duì)這些美食比較有興趣的話,那么就一定要找個(gè)時(shí)間去當(dāng)?shù)亓私庖幌隆?/p>