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博山香腸

博山香腸

博山香腸，一種中式灌腸，源自民間，以淳樸自然的特色著稱。制作始于清初大核桃園宗氏家族，選料和配方精心，經(jīng)十余道工序制成。吃起來口感鮮咸干香，色澤鮮亮紅嫩，入味醇厚，余香悠長，廣受贊譽。

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博山香腸指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：博山
  • 材料：豬肉、香料粉
  • 分類：小吃
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