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世界十大好吃的蘑菇排行榜

世界十大好吃的蘑菇排行榜

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排行榜123
更新時間:2022-12-08 10:37:06·7.09K投票次·瀏覽:1000
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排行榜123網(wǎng)用戶列舉了世界十大好吃的蘑菇排行榜,為您推薦全球十大美味又營養(yǎng)的蘑菇,其中包括口蘑、香菇、茶樹菇、羊肚菌、杏鮑菇等世界上最好吃的蘑菇,告訴您最好吃的蘑菇是什么,世界最好吃的蘑菇排行榜均為用戶票選,供您參考。

世界十大好吃的蘑菇排行榜

猴頭菇
分類:菌菇
推薦理由:猴頭菇是中國傳統(tǒng)的名貴菜肴,其肉嫩、味香、鮮美可口,有著許多種的做法。它的營養(yǎng)價格很高,含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。猴頭菇性平味甘,有利五臟、助消化、滋補身體等功效。它是一種藥食兩用的真菌,做菜或是零食都可以。【展開】
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杏鮑菇
分類:菌菇
產(chǎn)地:福建省古田縣,浙江慶元縣,湖南,山東等地都有
推薦理由:杏鮑菇是如今很常見的一種食材,其做法也是多種多樣的。它因有著豐富的營養(yǎng),脆嫩的質(zhì)地,美妙的口感,獨特的風味,故此,也有平菇王、草原上的美味牛肝菌的美稱。它的肉質(zhì)肥厚有嚼勁,吃起來有肉的感覺。【展開】
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香菇
分類:食品
推薦理由:香菇,起源于我國,是世界第二大菇,也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國的香菇主要分布在安徽、江蘇、上海、浙江、江西等地,人工栽培幾乎遍及全國。香菇是我國著名的食用菌,被人們譽為菇中皇后,在民間素有山珍之稱,營養(yǎng)豐富,不僅能降低血脂,又助于降低血清、膽固醇和抑制動脈血栓的形成。深受人們的喜愛,是不可多得的理想的保健食品。【展開】
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茶樹菇
分類:菌菇
產(chǎn)地:北溫帶和亞熱帶地區(qū)
推薦理由:茶樹菇有著很大的韌性,所以咀嚼起來口感是很勁道的,越嚼越香。這是一種高蛋白,低脂肪的美食,而且茶樹菇味道鮮美,做法多樣。平時可以燉排骨湯。燉雞,炒茼蒿等,都是很家常的做法,且其營養(yǎng)豐富有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。【展開】
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雞樅菌
分類:菌菇
產(chǎn)地:我國西南、東南幾省及臺灣的一些地區(qū)
推薦理由:雞樅菌的營養(yǎng)價值是很高的,其口味鮮美,整體的質(zhì)地都是比較細膩的。其一般分布在我國的西南、東南幾省及臺灣的一些地區(qū)。這種菇在食用時又有一種類似雞肉的鮮香,卻遠比雞肉還鮮,嫩、香,其口味是十分獨特的。【展開】
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羊肚菌
分類:菌菇
推薦理由:羊肚菌外觀呈現(xiàn)的是褐色,里面是空的,褶皺看起來像是羊肚一樣。其營養(yǎng)豐富,有著許多的做法,之前是比較罕見,后來也逐漸的大眾化了。從前美國鮮見羊肚菌,乃因這種菌干在運輸過程中很容易碎掉,如今交通發(fā)達才得以遠渡重洋。【展開】
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金針菇
分類:菌菇
產(chǎn)地:中國、俄羅斯、澳大利亞等國及歐洲、北美洲等地區(qū)均有分布
推薦理由:金針菇是一種很常見的食材,其制作方式有很多種,可以炒菜,也可以當做火鍋的配菜。它的口感滑嫩、脆中帶韌,味道清香恬淡,非??煽?,而且營養(yǎng)也很豐富,常吃對人體有很好的補益作用。但是切記不可以一次吃太多。【展開】
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牛肝菌
分類:菌菇
產(chǎn)地:云南松等針葉林和混交林地帶
推薦理由:牛肝菌是一種十分美味的菌菇,其外觀看起來像牛肝一樣,是比較名貴稀有的,基本分部在云南松等針葉林和混交林地帶等地方。牛肝菌的吃法多種。有牛肝菌湯、青椒炒牛肝菌、牛肝菌炒肉、素炒牛肝菌等都是美味珍品,吃了流連忘返。【展開】
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口蘑
分類:菌類
產(chǎn)地:錫盟的東烏旗、西烏旗和阿巴嘎旗、呼倫貝爾市、通遼等
推薦理由:口蘑是一種主要產(chǎn)在草原地區(qū)的菌類,其營養(yǎng)價值還有口感都是很強的,價格也是比較昂貴的,因為其產(chǎn)量不是很大??谀⑽兜栗r美,口感細膩軟滑,十分適口,既可炒食,又可焯水涼拌,且形狀規(guī)整好看,是人們最喜愛的蘑菇之一。【展開】
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松茸
推薦理由:松茸是一道味道十分鮮美的食物,整體的價值也是比較高的,還有著菌中之王的稱譽,其有特別的濃香,口感如鮑魚,極潤滑爽口。松茸常用的烹飪方法:炒、煮、蒸、火鍋、醬爆、煎、涼拌、燜、燒燴,將甲魚、烏雞、土雞等佐料煲湯,其味更鮮、營養(yǎng)更豐富。【展開】
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