7、宮保雞丁
主要食材:雞肉,辣椒,花生
宮保雞丁起源于魯菜中的醬爆雞丁,是中國四川、山東、北京和貴州都有的一道傳統(tǒng)名菜,使用雞肉、花生米、辣椒烹制而成,雞肉入口鮮嫩,花生香脆可口,非常好吃。
8、臘味合蒸
主要食材:臘豬肉,臘雞肉,臘魚
臘味合蒸是湖南的十大經典名菜之一,是一道湘菜,將臘肉、臘雞、臘魚加上湯汁調料等放在一起蒸,臘香濃重、咸甜適口,雖然都是肉類,但吃起來一點也不膩。
9、麻婆豆腐
主要食材:豆腐,肉末
麻婆豆腐是一道川菜,是中國四川省傳統(tǒng)菜品之一,以麻、辣、鮮、香著稱,不僅在國內家喻戶曉,還遠渡重洋,成為了一道國際名菜。
10、辣子雞
主要食材:雞肉、辣椒
辣子雞也是一道經典的川菜,這道菜以雞肉為主料,各地的做法也各有不同,制成后色澤紅亮,麻辣爽口,深受各地人們的喜愛。