主食是人們?nèi)粘Ｈ椭凶畛＝佑|到的食物類型，而人們現(xiàn)今常見病“三高”也出現(xiàn)了第四高，也就是高尿酸，而控制尿酸不能僅僅靠藥物來控制，同時還需要控制日常的飲食，盡量多用低嘌呤類的主食，那哪種主食嘌呤含量低，什么主食嘌呤低，排行榜123就為大家盤點并介紹嘌呤低的主食一覽表。

主食嘌呤排行榜前十名

1.土豆

　　土豆是一種營養(yǎng)豐富的食物，含有大量淀粉、蛋白質(zhì)和維生素，對促進(jìn)消化功能有很大幫助。它還富含膳食纖維，能夠預(yù)防便秘和腸道疾病的發(fā)生。土豆中的黏液蛋白具有保護(hù)作用，能夠潤滑消化道、呼吸道和關(guān)節(jié)腔，預(yù)防心血管和系統(tǒng)脂肪沉積，維持血管彈性，有效預(yù)防動脈粥樣硬化。而且，土豆富含維生素和微量元素，易于消化吸收，對高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)有積極作用。在歐美國家，土豆是重要的主食之一。因此，我們可以經(jīng)常食用土豆來改善消化功能、預(yù)防疾病，并提高整體健康水平。

2.木薯

　　木薯是一種常見的雜糧作物，主要產(chǎn)于中國南部山區(qū)。它的塊根富含淀粉，被稱為“淀粉之王”，被廣泛用于食用和制作糊料。然而，木薯塊根含有氰酸毒素，需要經(jīng)過漂浸處理來除毒。除了塊根外，木薯的莖和葉還可以作為飼料使用。據(jù)統(tǒng)計，全球65%的木薯產(chǎn)量用于人類食用，它是熱帶濕地低收入農(nóng)戶的重要食物來源，具有很高的經(jīng)濟(jì)價值。此外，據(jù)《新華本草綱藥》記載，木薯還有治療癰疽瘡瘍、瘀腫疼痛等癥狀的藥用價值。通過對木薯的生物活性成分的研究，發(fā)現(xiàn)木薯還具有許多保健功能?？傊?，木薯是一種重要的作物，具有廣泛的用途和經(jīng)濟(jì)價值。

3.紅薯

　　番薯是一種適應(yīng)性強、高產(chǎn)的糧食作物，中國南方有“一造番薯半年糧”的說法。番薯含有豐富的營養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素和多種維生素。它對人體有許多益處，如促進(jìn)腦細(xì)胞和激素的活性，增強免疫功能，延緩智力衰退和機體衰老。番薯的脂肪含量很低，但含有豐富的不飽和脂肪酸，可作為主食，有飽腹感和舒緩腸胃的效果。同時，它還能阻止脂肪和膽固醇在腸道吸收，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，預(yù)防營養(yǎng)過剩和肥胖癥。番薯被稱為“長壽食品”，近年來在全球得到越來越多的認(rèn)可。

4.小米

　　粟是中國北方重要的糧食作物之一。谷?？梢允秤?，去皮后稱為小米，可以煮粥、煮飯，還是制飴糖和釀酒的原料。粟的種仁可以入藥，具有和中、益腎、除熱、解毒的功效。粟米味咸，性微寒，能養(yǎng)腎氣，除脾胃中的熱。陳粟米味苦，主治胃熱消渴，利小便，能解毒、治霍亂和腹部抽筋，還能鎮(zhèn)驚安神。粟糖主治痔漏脫肛，粟奴利小便，除煩悶。粟的營養(yǎng)價值高，富含蛋白質(zhì)、維生素、煙酸和鈣，適合身體虛弱的人補充營養(yǎng)，還有美容功效，可以減輕皺紋和色斑。

5.大米

　　大米是一種主要的糧食作物，含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)和B族維生素。其蛋白質(zhì)含有高生物價和豐富的氨基酸，消化率也較高。盡管大米蛋白質(zhì)不完全，營養(yǎng)價值不及動物蛋白質(zhì)，但在午餐和晚餐時食用大米，相對于面食而言更有利于減肥。中醫(yī)認(rèn)為大米有多種功效，包括補中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強志等。大米還可以滋陰潤肺、除煩渴，在早晚食用大米粥有助于津液的生發(fā)，緩解皮膚干燥等不適。如果加入梨在大米粥中煮，中醫(yī)養(yǎng)生效果更好。大米是中國南方地區(qū)的主食，也是世界上一半人口的主要糧食。