7、南瓜花

　　南瓜花既可以食用，還具有很高的藥用價(jià)值，可以清炒、涼拌、做湯，不僅能夠清利濕熱，還能夠抗癌防癌，對治療高血壓也有一定的功效。

8、茉莉花

　　茉莉花是制作茉莉花茶的重要原料，具有很高的藥用價(jià)值，具有抗菌消炎、清肝明目等功效，做成菜肴的口感也十分獨(dú)特，入口清香。

9、菊花

　　菊花是中國的傳統(tǒng)名花，既可以入藥，還可以釀酒，制成的菊花茶還能夠清熱解毒，也可以用于作湯或炒食，例如菊花羹、菊花魚球等。

10、洋薊

　　洋薊花苞中肥嫩的苞片具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，還有著“蔬菜之皇”的美譽(yù)，口感和鮮筍、蘑菇相似，具有清肝明目、健身養(yǎng)顏等功效。

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