4、竹蓀

　　竹蓀也是名貴的可食用野生菌之一，其菌蓋呈深綠色，菌柄頂端還有一圍向下鋪開的白色網(wǎng)紗，其含有豐富的蛋白質(zhì)和人體所需的多種氨基酸，還具有一定的抗腫瘤和抗氧化功效。

5、猴頭菌

　　猴頭菌也叫猴頭菇，因長相酷似猴頭而得名，其外觀多為白色，曬干后呈淺黃色，喜歡生長在枯樹上，其味道鮮美無比，還具有很高的藥用價值。

6、牛肝菌

　　牛肝菌是一種世界著名的食用菌，其品種多樣，有白、黃、黑牛肝菌等，菌體較大，肉質(zhì)肥厚，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，還具有清熱解毒、舒筋和血的功效。

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