4、白水貢糖

  主要食材:花生仁,麥芽糖,上等白糖

  白水貢糖是由花生仁、麥芽糖、上等白糖等材料混合捶煉而成,味道香酥可口,曾作為一種珍貴的貢品進(jìn)貢朝廷,康熙皇帝也對(duì)它贊不絕口。

5、貓仔粥

  主要食材:米飯,海鮮,家禽肉

  貓仔粥是福建漳州詔安一道歷史悠久的傳統(tǒng)名吃,以米飯、海鮮、家禽肉等為原料,制成后味道鮮美,口感獨(dú)特,老少皆宜。

6、鼎邊糊

  主要食材:蜆子汁,香菇、蝦皮、蔥,大米漿,蜆貝湯等

  鼎邊糊也叫鍋邊糊,是福建著名的風(fēng)味小吃和福建十大美食之一,也是當(dāng)?shù)厥忻癯S玫脑琰c(diǎn),在當(dāng)?shù)氐慕诸^巷尾隨處可見鼎邊糊的小吃攤。