廣東地區(qū)是我國一個有著天然海洋資源的地區(qū),因為處于南海的航運樞紐中心處,所以廣東地區(qū)的海上貿(mào)易往來非常多,有著豐富的海產(chǎn)資源,許多中國內(nèi)陸地區(qū)的海鮮和海魚,都是從廣東地區(qū)運輸過來的,排行榜123今天要為大家?guī)淼氖菑V東的十大河鮮排行榜,一起來看看有哪些吧~
廣東十大河鮮排行榜
1.鮑魚
2.象拔蚌
3.海鯰魚
4.基圍蝦
5.扇貝
6.鮮海蟄
7.金槍魚
8.大頭魚
9.螃蟹
10.八爪魚
1.鮑魚
別名:海耳
鮑魚是廣東地區(qū)一種比較珍貴的海鮮,因為鮑魚的味道非常的鮮美,而且營養(yǎng)十分的豐富,它的蛋白質(zhì)含量非常的高,而且有著多種多樣的維生素和微量元素,所以自古便有著海洋軟黃金的美譽。
2.象拔蚌
別名:高雅海神蛤
象拔蚌是廣東地區(qū)一種外形非常獨特的貝殼海鮮,象拔蚌的外形就像是大象的鼻子,所以被叫做為象拔蚌,而且象拔蚌是世界上目前所知最大的一種鉆穴雙殼類動物,它的體型比較大,肉質(zhì)非常的鮮美,是世界上十種最貴海鮮之一。
3.海鯰魚
別名:長綿鳚
海鯰魚是一種屬于綿鳚科的海魚,這種魚在我國的海域內(nèi)非常的常見,而且種類非常的繁多,目前已知的海鯰魚種類已經(jīng)達到了800多種,海鯰魚的身上沒有毒素,而且比較容易捕捉。
4.基圍蝦
別名:對蝦
基圍蝦是廣東地區(qū)餐桌上非常常見的一種海鮮產(chǎn)品,基圍蝦的肉質(zhì)比較綿軟,而且沒有濃重的腥味,自從基圍蝦出現(xiàn)在中國人的餐桌上,就被創(chuàng)造出了多種的吃法,清蒸、白灼和爆炒等。
5.扇貝
別名:海扇蛤
扇貝也是廣東地區(qū)一種非常日常的海鮮產(chǎn)品,它是我國重點養(yǎng)殖的一種貝殼類海鮮,扇貝的外殼就像是一個半開的小扇子,看起來非常的好看,而且里面的肉質(zhì)也非常的鮮美可口,營養(yǎng)價值還高。
6.鮮海蟄
別名:白皮子
鮮海蟄是一種盛產(chǎn)于我國東海沿海地區(qū)的海鮮產(chǎn)品,海蜇的身體呈現(xiàn)出一種透明的顏色,是非常典型的水生無脊椎動物,因為海蜇經(jīng)常是成群的浮游在海面上,所以捕撈起來十分的方便,口感很豐富。
7.金槍魚
別名:圓舵鰹
金槍魚是廣東地區(qū)一種身體顏色比較特殊的海鮮產(chǎn)品,金槍魚的外形一般呈現(xiàn)出銀色或者是藍色,因為其肉質(zhì)非常的鮮美,所以非常受人們的歡迎,大量的捕撈使得部分金槍魚即將進入瀕危品種。
8.大頭魚
別名:胖頭魚
大頭魚是廣東地區(qū)一種可以清潔水質(zhì)的海鮮產(chǎn)品,這種魚的頭比起身體來說非常的突出,所以被叫做為大頭魚,大頭魚的頭部有著豐富的油脂,而且其身體上的肉質(zhì)也十分的細嫩,非常適合用來吃。
9.螃蟹
別名:蟹
螃蟹是一種生活在淺海邊的貝殼類海鮮產(chǎn)品,它的殼非常的堅硬,但是它的螃蟹黃非常的滋補,中國古代的時候,就出現(xiàn)了第一個吃螃蟹的人,而螃蟹這道美食也出現(xiàn)在了人們?nèi)粘5牟妥乐稀?/p>
10.八爪魚
別名:章魚
八爪魚是一種有著多條觸角的軟體類動物,八爪魚的體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,而且還有天然的?;撬?,這種?;撬崮軌蚝芎玫膸椭藗兊挚蛊?,對于抗衰老也有著很大的作用。