在很多人的眼里,江陰就是一個小城市,但是對于當?shù)厝藖碚f,江陰其實有很多值得品嘗的美食還有值得看的風景,今天就帶你了解一下江陰十大小吃。
1、燒河豚
在江陰十大小吃中,首先要推薦的就是燒河豚了,要知道河豚本身就是比較難處理的一個食物,但是如果說處理得好的話,那么燒河豚真的是很美味的。
2、顧山燒餅
這個也是江陰比較有特色的一個小吃,吃起來特別的清香鮮美,雖然外皮可能會有一點點焦,但是剛出鍋的燒餅吃起來特別可口。
3、過橋鱔
喜歡吃鱔魚的朋友一定不要錯過江陰的過橋鱔,經(jīng)過燒制后的鱔魚吃起來特別的酥爛,味道十分醇香,咸甜兩種味道相融得很好。
4、馬蹄酥
江陰當?shù)匾彩怯幸恍﹤鹘y(tǒng)的糕點的,馬蹄酥就是其中的一個,馬蹄酥吃起來特別的酥松可口,有一股淡淡的馬蹄香味,非常好吃。
5、紅燒江鰻
相信很多朋友也是很喜歡吃鰻魚的,因為它的味道特別的鮮美,烹調(diào)后的鰻魚肉質(zhì)也是十分鮮嫩,特別好吃,湯汁用來澆飯也是很好的。
6、桂花糖粥
喜歡吃甜湯的朋友,去了江陰一定要記得品嘗一下桂花糖粥,因為這是當?shù)乇容^具有特色的小吃,不僅有桂花的香味,而且吃起來也是甜香可口。
7、刀魚面
因為江陰那邊本身就比較靠海,所以海鮮也是比較多的,刀魚面不僅吃起來味道特別鮮美,面條十分有勁道,而且湯汁也是十分好喝,特別濃稠。
8、水發(fā)團圓
這個小吃不僅吃起來口感軟糯,十分香甜,而且還有一個特別好的寓意,那么就是團圓。
9、提爐餅
這個跟燒餅的不同之處就在于它是咸味和甜味相融的,所以吃起來特別的清香鮮美。
10、銀絲面
光聽名字就能夠知道,這個面條是特別細的,所以吃起來特別的柔滑軟爽,而且湯底就是屬于清湯加上一些醬油,喝起來特別美味可口。
如果說你對于江陰的美食有興趣的話,那么一定要記得找個時間去吃吃那里的小吃,這樣子才能夠更加了解當?shù)氐拿朗场?/p>