排序規(guī)則：行業(yè)評(píng)級(jí)、口碑、銷量等12項(xiàng)依據(jù)
排行榜123網(wǎng)依托全網(wǎng)大數(shù)據(jù)，根據(jù)品牌價(jià)值、口碑評(píng)價(jià)等多項(xiàng)指數(shù)評(píng)選出了鹽水雞十大品牌排行榜，前十名分別是杏花樓、三珍齋、沈廳、黃教授、蔣鳳記、沈大成、老杜農(nóng)業(yè)、樓茂記、南農(nóng)食品、紫燕百味雞 。如果您正在查找鹽水雞什么牌子好？那么本鹽水雞十大品牌榜單可供您作為選購(gòu)參考，我們致力于用最真實(shí)的用戶數(shù)據(jù)推薦口碑最好的鹽水雞品牌，讓您選得放心。(榜單每月更新一次)
好評(píng)：92.27%
好評(píng)：94.12%
好評(píng)：91.13%
上榜理由：創(chuàng)辦于1851年，以餐飲起家，月餅發(fā)家的百年品牌，素以精制月餅、地道粵菜、中西糕點(diǎn)、粽子臘味著稱的大型食品餐飲企業(yè)，其傳統(tǒng)口味的豆沙、蓮蕓、椰蓉、五仁月餅被譽(yù)為“四大金剛”。【展開】
上榜理由：嘉興三珍齋食品有限公司，粽子知名品牌，始創(chuàng)于1848年，浙江省著名商標(biāo)，老字號(hào)企業(yè)，浙江省知名商號(hào)，專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品深加工的現(xiàn)代化食品企業(yè)。【展開】
上榜理由：沈廳品牌成立于2014年，隸屬于昆山萬(wàn)香品食品有限公司。昆山萬(wàn)香品食品有限公司是周莊萬(wàn)三蹄、豬蹄、排骨、扎肉、東坡肉、醬鴨等、豬蹄等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。【展開】
上榜理由：由國(guó)家萬(wàn)人計(jì)劃領(lǐng)軍人才，南京市科技頂尖專家，南京農(nóng)業(yè)大學(xué) “鐘山學(xué)者”首席教授，博士生導(dǎo)師黃明創(chuàng)辦。公司產(chǎn)品燒雞、鹽水鴨通過了綠色食品認(rèn)證，被評(píng)為第八屆中國(guó)國(guó)際餐飲博覽會(huì)健康放心熟食優(yōu)秀供應(yīng)商，產(chǎn)品連續(xù)榮獲第十六屆、第十七屆中國(guó)國(guó)際工業(yè)博覽會(huì)高校展區(qū)優(yōu)秀展品獎(jiǎng)特等獎(jiǎng)，2016年登上了“博鰲亞洲論壇”的餐桌。創(chuàng)立的“產(chǎn)學(xué)研用”技術(shù)轉(zhuǎn)化模式入選中國(guó)高校產(chǎn)學(xué)研合作十大優(yōu)秀案例。【展開】
上榜理由：蔣鳳記品牌成立于1998年，隸屬于常州市蔣記食品有限公司。祖?zhèn)鞴に囍两?，主要生產(chǎn)“蔣鳳記”品牌系列牛肉干、豬肉干、鳳爪等休閑肉制品。因其生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)，選料精良,秉承專家祖?zhèn)髦浞?，其深受廣大消費(fèi)者青睞，堪稱“百年古味回眸香！”主要輻射地區(qū)有：福建（全省覆蓋）、上海、北京、廣東、東北三省等。【展開】
上榜理由：沈大成始于1875年，集點(diǎn)心與風(fēng)味小吃之大成的中華老字號(hào)企業(yè)，滬上有名的“點(diǎn)心大王”，壽桃、桂花條頭糕、雙釀團(tuán)、青團(tuán)等產(chǎn)品享有盛名，蟹粉小籠、餛飩、各式二面黃及宴席點(diǎn)心獨(dú)具匠心，沈大成糕團(tuán)、小吃制作技藝于2005年被認(rèn)定為黃浦區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。【展開】
上榜理由：上海老杜農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司是一家主要從事農(nóng)業(yè)、生物科技、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化上海市重點(diǎn)龍頭企業(yè)，創(chuàng)建于1998年?？偛课挥陲L(fēng)景秀麗的崇明島現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)。企業(yè)主要產(chǎn)品有生鮮、熟食醬鹵肉制品、西式灌腸肉制品、速凍調(diào)理制品和崇明生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)品覆蓋上海和華東、華南、西北、西南及京、津地區(qū)。【展開】
上榜理由：樓茂記始創(chuàng)于清乾隆8年（1743年），主要經(jīng)營(yíng)香干，醬油，米醋和黃酒以及各擋江南特色花色醬菜，前店后場(chǎng)的模式，尤其以香干最為出名。1949年后樓茂記為國(guó)營(yíng)企業(yè)，其產(chǎn)品一直是寧波市民贊譽(yù)的老字號(hào)品牌。1998年樓茂記轉(zhuǎn)制成立樓茂記食品有限公司，通過新的經(jīng)營(yíng)模式，開創(chuàng)了老字號(hào)經(jīng)營(yíng)的新局面，企業(yè)產(chǎn)銷規(guī)模擴(kuò)大好幾倍。2000年來，樓茂記陸續(xù)控股了寧波市調(diào)味品業(yè)里的另二大企業(yè)金鐘和佐餐王，聯(lián)盟優(yōu)勢(shì)迅速體現(xiàn)，因而成為寧波調(diào)味行業(yè)中龍頭老大。樓茂記曾獲得寧波市名牌產(chǎn)品，寧波市知名商標(biāo)，寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地等稱號(hào)，2006年榮獲“中華老字號(hào)”。2020年樓茂記占地20畝，建筑面積1.6萬(wàn)平方的新廠即將落成，預(yù)計(jì)2021年全面投產(chǎn)，全新的現(xiàn)代化的設(shè)備，必將開啟老字號(hào)樓茂記發(fā)展的新篇章。【展開】
上榜理由：作為南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院科研成果的轉(zhuǎn)化平臺(tái)，南京南農(nóng)食品有限公司在“南農(nóng)燒雞”的基礎(chǔ)上，已經(jīng)發(fā)展成集食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、餐飲、文化于一體的大型科技企業(yè)。目前已經(jīng)有醬鹵熟食系列、五谷雜糧粉系列、鴨趣系列、特色農(nóng)產(chǎn)品系列、魔芋等100多個(gè)高品質(zhì)產(chǎn)品，覆蓋全國(guó)市場(chǎng)，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。【展開】
上榜理由：紫燕集團(tuán)是一家全國(guó)性的熟食連鎖加盟企業(yè)，于上世紀(jì)80年代末發(fā)源于四川，發(fā)展于江蘇，壯大于全國(guó)?，F(xiàn)總部位于上海閔行莘莊工業(yè)園，是中國(guó)熟食行業(yè)的佼佼者。創(chuàng)出以百味雞、夫妻肺片、藤椒雞、紫燕鴨(鵝)等百余種精品菜肴。【展開】
排行榜123網(wǎng)基于五個(gè)主要維度和七項(xiàng)加權(quán)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)比，包括但不限于收錄品牌的行業(yè)美譽(yù)度、銷量、好評(píng)率、歷史、國(guó)際地位和榮譽(yù)分值進(jìn)行多維度加權(quán)計(jì)算，并按最終分值排序。
*品牌名:
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數(shù)十萬(wàn)用戶每天進(jìn)入品牌排行榜，尋找優(yōu)質(zhì)品牌商家進(jìn)行合作或者優(yōu)秀品牌消費(fèi)參考。
上榜后，通過驗(yàn)證企業(yè)資質(zhì)和優(yōu)勢(shì)，能夠在網(wǎng)站優(yōu)質(zhì)位置展示，并且參與各項(xiàng)榜單，獲得超級(jí)曝光。
每個(gè)榜單有著獨(dú)特的關(guān)鍵詞，能夠從中獲得精準(zhǔn)流量，從而讓參榜品牌獲得精準(zhǔn)用戶。
1）評(píng)選介紹：綜合榜基于五個(gè)主要維度和七項(xiàng)加權(quán)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)比。
2）算法簡(jiǎn)述：綜合評(píng)分根據(jù)品牌行業(yè)等級(jí)、銷量、好評(píng)率、品牌歷史、國(guó)際地位和加權(quán)項(xiàng)目進(jìn)行多維度加權(quán)計(jì)算，并按最終分值排序。
3）綜合評(píng)分公式：綜合評(píng)分=行業(yè)認(rèn)可度分值+銷量分值+好評(píng)分值+品牌歷分值+國(guó)際地位分值+榮譽(yù)分值綜合評(píng)分
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：通過自研AI模型，動(dòng)態(tài)獲取品牌在不同分類行業(yè)中的表現(xiàn)和影響力。對(duì)應(yīng)S級(jí)、A級(jí)、B級(jí)、C級(jí)、D級(jí)，每個(gè)等級(jí)有對(duì)應(yīng)的綜合評(píng)分。
2）示例：
耳機(jī)：考慮音質(zhì)、技術(shù)創(chuàng)新、舒適度、耐用性、電池壽命
口紅：考慮色彩豐富度、持久度、滋潤(rùn)度、市場(chǎng)知名度、包裝設(shè)計(jì)
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：通過各大電商平臺(tái)（如京東、天貓）獲取品牌銷量，并進(jìn)行加總。
2）權(quán)重比例：20%
3）評(píng)分范圍：銷量區(qū)間分為10個(gè)檔次，對(duì)應(yīng)10-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：根據(jù)統(tǒng)計(jì)周期內(nèi)的用戶評(píng)價(jià)，基于均值計(jì)算好評(píng)率，并按分值排序。
2）權(quán)重比例：20%
3）評(píng)分范圍：好評(píng)率區(qū)分為8個(gè)檔次，對(duì)應(yīng)30-100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：品牌歷史得分根據(jù)品牌成立時(shí)間劃分為10個(gè)檔次，對(duì)應(yīng)10-100分，權(quán)重占比5%。
2）權(quán)重比例：5%
3）示例：Jabra，歷史150年+，對(duì)應(yīng)分值100分。
4）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：根據(jù)人工收集的品牌信息（如各大知名機(jī)構(gòu)、新聞報(bào)道），判定品牌知名度。
2）示例：華為，百度資料顯示為全球領(lǐng)先技術(shù)公司，民營(yíng)500強(qiáng)、財(cái)富500強(qiáng)、胡潤(rùn)500強(qiáng)、福布斯跨國(guó)50強(qiáng)企業(yè)。
3）更新周期：每月更新
1）算法簡(jiǎn)述：加權(quán)項(xiàng)目包括多個(gè)方面，每個(gè)方面有特定的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和檔次，最高分值為5分，來源于某品牌再多個(gè)領(lǐng)域的加分項(xiàng)，如品牌檔次、品牌榮譽(yù)，技術(shù)創(chuàng)新等等。
2） 最高分：5分
排行榜123網(wǎng)通過多維度的參考分值，確保品牌在多個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域的表現(xiàn)得以全面評(píng)估，最終得出品牌的綜合排序。未來將持續(xù)引入更多評(píng)估指標(biāo)，并合理調(diào)整權(quán)重，以進(jìn)一步完善排行榜，確保其公正性和準(zhǔn)確性。
