白蛇根草是一種原產(chǎn)于北美洲草原和牧場(chǎng)的有毒植物，屬于雙子葉植物綱植物，葉子尖細(xì)如草，白花。白蛇根草屬于多年生有毒植物，當(dāng)食草動(dòng)物，它的根、葉、花都含有佩蘭毒素，又稱(chēng)“白蛇根毒素”，佩蘭毒素是一種不飽和醇，牲畜食用后，會(huì)出現(xiàn)肌肉震的癥狀，嚴(yán)重者死亡。而人類(lèi)如果喝了食用過(guò)這種植物的牛產(chǎn)的牛奶，可能會(huì)感染一種叫做“乳毒病”的致命性疾病。白蛇根草多生長(zhǎng)于北美洲的草原和牧場(chǎng)，至今野外都能找到它們的蹤跡，而在一些放牧區(qū)，該種草被嚴(yán)格控制生長(zhǎng)。