地處于中國(guó)云南省保山市境內(nèi)的保山透心綠蠶豆是一種特色農(nóng)產(chǎn)品，透心綠蠶豆顆粒飽滿，顏色鮮綠，口感酥脆，味道清香可口。這些豆子富含豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，有著"綠色營(yíng)養(yǎng)豆"的美稱。