阿克蘇蘋果
阿克蘇蘋果,新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇地區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。蘋果的故鄉(xiāng)在中國(guó)新疆、歐洲、中亞西亞一帶。新疆蘋果品種很豐富,成百上千個(gè)。據(jù)調(diào)查,本地品種約200余個(gè),從外地引入栽培的品種前后約300來種。既包括了早、中、晚熟的品種,有專家認(rèn)為,在新疆蘋果的種植史大約2000年歷史。在新疆阿克蘇地區(qū)產(chǎn)出的阿克蘇蘋果果面光滑細(xì)膩、色澤光亮、著色度高、蠟質(zhì)層厚;果肉細(xì)膩、甘甜味厚、汁多無渣、口感脆甜;果核透明、果香濃郁、多有糖心;富含豐富的維生素C、纖維素、果膠、營(yíng)養(yǎng)豐富、耐儲(chǔ)藏。因其品質(zhì)優(yōu)良廣受大眾喜愛。