老龍口白酒
老龍口白酒,遼寧省沈陽市大東區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。“老龍口”已有300多年的悠久歷史,因座落于盛京(沈陽)龍城之東門,龍城東門乃龍城之口,因而御封得名“老龍口”。“老龍口”白酒多貢奉清廷,曾為康熙、乾隆、嘉慶、道光四帝10次東巡盛京御用貢酒,稱為“朝廷貢酒”。老龍口地處長白山余脈與遼河沖積平原的過渡地帶,地勢高敞,地下水源充沛,屬礦泉水質(zhì),水中含有的礦物質(zhì)及微量成分,宜于釀酒。老龍口白酒始終延續(xù)傳統(tǒng)工藝釀造,即堅持在原址,并用原井水、原窖池、原酒海進(jìn)行釀制和貯存。大東區(qū)憑借傳統(tǒng)釀酒技藝和優(yōu)良水源,所釀造的老龍口白酒芳香爽口,具有“濃頭醬尾、甘洌爽凈、綿甜醇厚、回味悠長”的獨(dú)特風(fēng)格,是北方高寒地區(qū)典型的濃香型白酒。