白菜豬肉燉粉條是一道很地道的東北菜美食，在當?shù)厥呛艹Ｒ姷?。這道菜在北方是一道家家戶戶都愛吃的食物，熱氣騰騰，連鍋一起端上桌，全家人圍坐在一起，有菜、有肉、有湯，邊吃邊聊，熱火朝天的，吃的煞是美味，暖心又暖胃，甚是符合北方人特有的豪放氣勢。這道菜的做法也是不同地方有著不同的做法。