雙林涼粉來自新余市分宜縣雙林鎮(zhèn)，是當地比較受歡迎的特色美食小吃，其做法簡單，口味獨特，吃起來也非常的爽口，每到夏季，涼粉就是當地人消暑的絕佳美食。此外，雙林涼粉還可以添加各種配料，如黃瓜絲、豆芽菜、花生米等，增加口感的豐富度和營養(yǎng)價值。