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青龍灣魚湯

青龍灣魚湯

青龍灣魚湯是寧國市青龍灣特色美食，以魚為主料制作而成的湯品。它選用新鮮的鮮活魚類，搭配多種本地特色食材和調(diào)料熬制而成。燉煮的過程中，魚的鮮味和營養(yǎng)會充分釋放出來，使得湯品口感鮮美豐富。這道湯品的獨(dú)特之處在于選材上，寧國市青龍灣位于浙江省寧國市境內(nèi)，水質(zhì)優(yōu)良，魚類資源豐富，因此選用當(dāng)?shù)匦迈r的魚類作為主料，如鯉魚、草魚、鯽魚等。同時，還會加入寧國市青龍灣特產(chǎn)的香菇、干貝、木耳、豆腐等食材，搭配適量的姜片、蔥段、料酒等調(diào)料，經(jīng)過燉煮的過程中，各種食材相互融合，形成鮮美濃郁的湯品。

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青龍灣魚湯指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：安徽省宣城市寧國市
  • 材料：魚、香菇、干貝、木耳、豆腐
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