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西施團(tuán)圓餅

西施團(tuán)圓餅

西施團(tuán)圓餅是以小麥面粉、蘿卜、鮮豬肉等為主要原料,手工包制而成的一種扁圓餅子,屬于浙江諸暨傳統(tǒng)的地方名點(diǎn)。以文火煎烤而食,其味爽而不膩,辣而不重,又香又鮮,深受當(dāng)?shù)匕傩盏南矏邸C恐练昴赀^(guò)節(jié),婚嫁壽慶,酒席間少不了這道點(diǎn)心。

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西施團(tuán)圓餅指數(shù)信息
  • 材料:小麥面粉,蘿卜,青蔥,香椒等
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