大甲奶油酥餅是臺灣省臺中市的一種特產小吃，其制作工藝傳統(tǒng)，之前常被用作訂婚喜餅，現(xiàn)在到酥餅是以天然奶油和慢熬6小時的純麥芽糖原料，加上純熟手工及慢火細烤的足時烘焙制作而成的，其口感外酥里軟，奶香醇厚，十分美味，讓人回味無窮。