2020年5月，烏素圖鎮(zhèn)被確定為2020年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)建設(shè)名單。

2011年8月，農(nóng)業(yè)部認定烏素圖鎮(zhèn)為第一批全國一村一品示范村鎮(zhèn)（紅蘿卜）。

黃羊城鎮(zhèn)位于旗政府所在地本30公里處，轄地面積420平方公里，24個村民委員會，129個村民小組，5580戶，17534口人。耕地面積15萬畝，其中水澆地1.7萬畝，退耕面積3.37萬畝，還林5.5萬畝，公益林1.3萬畝，人均享受退耕面積達2畝。全鎮(zhèn)為了實施好退耕還林項目，起到防風固沙以作用以及為社會帶來的經(jīng)濟效益等，鎮(zhèn)政府認識規(guī)劃、合理布置，把此項工作做了認真的安排部署。具體做法是“三關(guān)、兩制、一兌現(xiàn)”，三關(guān)是設(shè)計規(guī)劃關(guān)、整地種植關(guān)、田間管理和險收關(guān)；兩制是鎮(zhèn)村干部包村責任制、護林人員包片包地責任制；一兌現(xiàn)是由鎮(zhèn)長牽頭，全鎮(zhèn)干部參與兌現(xiàn)工作，確保錢糧及時兌現(xiàn)到農(nóng)民手中。

特別是2002年以來，全鎮(zhèn)退耕還林總面積達到了4500畝，為黃羊城一、二、三隊，286戶，1714人，帶來了一定的經(jīng)濟效益，僅此一項人均年增收達420元。

項目區(qū)主要種植以檸條為主，帶間種植沙打旺、紫花苜蓿、多年生牧草，成活率均在85%以上，同時也解決了村民養(yǎng)畜飼草不足的問題。

以上成果的取得，更有力地促進了全鎮(zhèn)的生態(tài)建設(shè)和畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，該項目的實施，真正起到防風固沙、增加農(nóng)民收入以及社會經(jīng)濟發(fā)展等整體效益的提高。. 烏素圖鎮(zhèn)特產(chǎn)與美食察右中旗紅蘿卜

全旗紅蘿卜種植區(qū)主要分布在烏素圖、巴音、鐵沙蓋3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、19個行政村、74個自然村，總種植面積8萬畝，年產(chǎn)量約6億斤。種植品種有紅映二號、孟德爾、紅譽、摩爾根、百幕佳參等。我旗紅蘿卜已在國家質(zhì)檢總局注