七、橋香園

　　橋香園米線隸屬于云南江氏兄弟橋香園餐飲管理有限公司，系云南省著名的餐飲連鎖企業(yè)，于1988年開業(yè)創(chuàng)立至今。先后在全國開設了近40余家品牌連鎖店，目前共有80家加盟店。

　　公司有著完備的配送中心為各分店提供安全、快捷、衛(wèi)生的食品。不同檔次的系列過橋米線套餐滿足了不同消費者的需求。在近二十年的經營過程中，橋香園積極改善過橋米線的傳統(tǒng)工藝，不斷的開拓和創(chuàng)新，并汲取民族民間廚藝的基礎上開發(fā)出許多具有云南地方特色的菜品，目前已成為“橋香園”是云南過橋米線的第一品牌。

八、過橋緣

　　過橋緣米線始創(chuàng)于1996年，集總部辦公、原料采購、生產加工、產品包裝、安全配送于一體，主營食品為云南過橋米線及各種地方特色小菜。目前家門總數(shù)已超過300家，分店遍布北京、上海、內蒙古、黑龍江、河北、江蘇、安徽、成都及山東?，F(xiàn)已啟動上市計劃，預計在3年內成為上市公司。

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