7、建陽竹蓀
竹蓀是一種珍貴的可食用菌類,不僅味道鮮美,還具有極高的營養(yǎng)價(jià)值,有著“菌中皇后”的美稱,建陽作為閩北最早開始培育竹蓀的縣,擁有豐富的經(jīng)驗(yàn),也使得建陽竹蓀品質(zhì)優(yōu)良。
8、考亭葡萄
考亭葡萄是建陽考亭特產(chǎn)水果,考亭葡萄是使用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的葡萄品種和從日本引進(jìn)的巨峰葡萄嫁接而成,具有粒大核小、皮薄肉甜等諸多優(yōu)點(diǎn)。
9、莒口棕梨
莒口棕梨是建陽市莒口鎮(zhèn)莒口村的特產(chǎn),當(dāng)?shù)胤N植棕梨的歷史悠久,生產(chǎn)出的莒口棕梨具有果大、皮薄、核小、汁多等多種優(yōu)點(diǎn),還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。
10、水吉荸薺
水吉荸薺是建陽市水吉鎮(zhèn)的特產(chǎn),當(dāng)?shù)胤N植荸薺的歷史已有上百年,水吉荸薺不僅味道清甜爽口,而且營養(yǎng)豐富,是當(dāng)?shù)鼐用褡钕矏鄣乃弧?/p>