4、清流豆腐皮

  清流豆腐皮是三明市清流縣特產(chǎn),當(dāng)?shù)厣a(chǎn)豆腐皮歷史悠久,生產(chǎn)工藝源于宮廷,生產(chǎn)出的清流豆腐皮外觀色澤金黃,營(yíng)養(yǎng)豐富,久煮不爛。

5、明溪淮山

  明溪淮山是三明市明溪縣的特產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,淮山也叫山藥,當(dāng)?shù)胤N植淮山歷史悠久,產(chǎn)出的明溪淮山肉色潔白,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感好、品質(zhì)佳。

6、尤溪金柑

  尤溪金柑是三明市尤溪縣的特產(chǎn)水果,當(dāng)?shù)赝寥婪饰?,雨水充沛,?duì)金柑的生長(zhǎng)十分有利,也使得尤溪金柑具有果實(shí)碩大、果肉結(jié)實(shí)飽滿、香甜多汁等特點(diǎn)。